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Evaliya cuisine
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8 juin 2017

CROQUANTS AUX NOIX

CROQUANTS AUX NOIX
Après une longue absence où le temps m’a fait cruellement défaut je profite d’un peu de temps libre pour reprendre mes publications. Pour ceux qui me connaissent vous savez que je suis toujours à la recherche de recettes pour utiliser mes blancs d’œufs...
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14 février 2017

CŒURS COULANTS MICHOKO

CŒURS COULANTS MICHOKO
Aujourd’hui c’est la Saint Valentin, pour gâter votre valentin, votre valentine ou tout simplement pour vous faire plaisir, je vous propose de préparer un dessert tout en gourmandise. Et comme pour moi gourmandise rime avec chocolat, ce sera un cœur au...
21 décembre 2016

BUCHE FRAMBOISES

BUCHE FRAMBOISES
C’est la dernière ligne droite avant noël et si il y a un dessert incontournable pour le réveillon c’est bien la bûche. Je vous propose un dessert tout en légèreté, parfait pour finir un repas souvent chargé … Cette bûche peut être adaptée selon vos goûts,...
21 mai 2016

CREME DE SPECULOOS

CREME DE SPECULOOS
Vous voulez du changement sur vos tartines ? Alors cette crème est faite pour vous. Elle est simple à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients. Avec ces quantités j’ai réalisé l’équivalent de 2 pots de miel. Alors si vous aimez le spéculoos,...
18 mai 2016

ROULE AUX FRAISES

ROULE AUX FRAISES
Pour ceux qui me suivent depuis quelques temps, vous l’aurez surement compris je travaille beaucoup avec les produits de saison. Donc quand la saison des fraises arrive, je les travaille sous plein de formes différentes. Après l’eau de fraises, le tiramisu,...
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6 mai 2016

MUFFINS PRALINOISE

MUFFINS PRALINOISE
Hier pour le goûter de mes filles j’ai eu envie de changer un peu de recette. J’avais trouvé derrière une plaquette de chocolat pralinoise il y a quelques temps, une recette de muffins, je l’ai modifiée et personnalisée et le résultat a fait l’unanimité....
8 avril 2016

RIZ AU LAIT ET CHOCOLAT BLANC AMANDES

RIZ AU LAIT ET CHOCOLAT BLANC AMANDES
En préparant ma commande au drive la dernière fois, je suis tombée sur une tablette de chocolat NESTLE à l’amande. Comme je suis d’une nature très curieuse, j’en ai pris une avec une idée derrière la tête : l’ajouter dans un dessert pour apporter une...
18 mars 2016

BRIOCHE BUTCHY

BRIOCHE BUTCHY
Cela fait quelques temps que je vois passer sur le net des brioches Butchy. Alors quand j’ai voulu faire la mienne je me suis arrêtée sur la recette du blog Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co que j'ai adapté à mes goûts. Le principe est simple,...
2 mars 2016

MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL DE BEURRE SALE

MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL DE BEURRE SALE
Aprés vous avoir donné la recette du caramel, je vous dévoile une recette délicieuse de moelleux aux pommes dans lequel on glisse un peu de caramel pour le rendre plus gourmand. Attention tuerie en vue !!!!!! J'ai trouvé cette merveille chez ma copine...
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