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Evaliya cuisine
vanille
25 juin 2018

MILLASSON AU RHUM ET À LA VANILLE

MILLASSON AU RHUM ET À LA VANILLE
Au cours d’un échange entre blogueuses, j’ai découvert le blog de sandra Encore un gâteau. Un blog plein de gourmandises comme je les aime… J’ai choisie de réaliser la recette du millasson, un gâteau typique de ma région le sud ouest que bizarrement je...
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10 juin 2018

CAKE MULTICOLORE ET TEST DE FOUR VAPEUR

CAKE MULTICOLORE ET TEST DE FOUR VAPEUR
Il y a quelques semaines j’ai eu la chance d’être sélectionnée pour tester le four vapeur d’Electrolux (CombiSteam Deluxe EOB8946AOX). Pour ce qui me connaisse vous ne serez pas étonné si je vous dis que j’ai commencé mon test par du sucré… Chez nous...
3 novembre 2016

PALETS AUX POMMES

PALETS AUX POMMES
La saison des pommes a débutait il y a plus d’un mois. Alors pour changer des crumbles et autres compotes, je cherche régulièrement des recettes de gâteaux aux pommes. C’est chez ma copine céline du blog Afternoon tea que j’ai trouvé cette délicieuse...
8 octobre 2016

4 CAKES : MURES, PISTACHE , CHOCOLAT ET VANILLE

4 CAKES : MURES, PISTACHE , CHOCOLAT ET VANILLE
Il y a un moule que j’aime particulièrement chez DEMARLE c’est le moule 4 cakes. Il me permet de réaliser en une seule cuisson 4 cakes de parfums différents (ou pas ..). Il est également idéal pour vos apéros dinatoires : 1 préparation 4 parfums (recette...
14 septembre 2016

CONFITURE DE FIGUES BLANCHES

CONFITURE DE FIGUES BLANCHES
Cet été, j’ai eu la chance de passer 10 jours chez mon oncle dans le Var. 10 jours durant lesquels j’ai pu découvrir des petits villages très sympas, un festival extra (Les médiévales de Brignolles dont je parlerai dans un prochain article), je me suis...
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10 juin 2016

VERRINES DE FRAISES FACON CHARLOTTE

VERRINES DE FRAISES FACON CHARLOTTE
Hier mon producteur m’a annoncé que c’était peut-être les dernières fraises qu'il pourrait me fournir, alors autant vous dire que j’ai fait le plein. Donc hier soir au dessert, j’ai improvisé des verrines avec le reste de crème pâtissière que j’avais...
17 avril 2016

TIRAMISU DE FRAISES

TIRAMISU DE FRAISES
Après une semaine à lutter contre un état grippal qui m’a cloué au lit, je reprends doucement le chemin de la cuisine. Alors même si en ce moment je suis en vacances dans le Pays Basque, j’ai gardé sous le coude quelques recettes à partager avec vous....
10 novembre 2015

CAKES VANILLE PECAN

CAKES VANILLE PECAN
En ce moment, je suis en plein tests pour mes ateliers de fin d’année alors je manque un peu de temps pour faire le gouter de mes filles. Donc je fais beaucoup de recettes simples mais efficaces. Aujourd’hui je vous livre la recette des cakes vanille...
6 août 2015

GATEAU AU CHOCOLAT VRAIMENT MOELLEUX

GATEAU AU CHOCOLAT VRAIMENT MOELLEUX
Pendant les vacances, mes nièces sont venues chez nous pour un petit séjour et comme ma nièce de 8 ans connait ma passion pour la cuisine, elle m’a apporté un petit cadeau : des fiches recettes. Alors ni une, ni deux, on en a testé une pendant leur séjour....
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