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Evaliya cuisine
vin rouge
3 avril 2021

NIDS DE PAQUES AUX FRAMBOISES ET VIN ROUGE

NIDS DE PAQUES AUX FRAMBOISES ET VIN ROUGE
Aprés les oeufs à l'écossaise, je vous propose un dessert délicieux et fruité pour le dessert de votre repas de pâques. J'ai réalisé cette recette avec des ingrédients que j'ai toujours dans mes placards et mon congélateur mais vous pouvez vous approprier...
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13 juillet 2017

VERRINES TRICOLORES

VERRINES TRICOLORES
Demain c'est le 14 juillet et pour cette occasion j'ai créé pour mon partenaire La Villageoise des verrines tricolores. L'idée m'est venue en voyant des photos sur pinterest. J'ai donc décidée d'associer les fraises, le vin rouge, la fève tonka, la coco...
26 janvier 2017

BOEUF BOURGUIGNON

BOEUF BOURGUIGNON
Avec les températures que l'on a en ce moment j'ai envie de cuisiner des petits plats cocooning, et pour moi le plat d'hiver par excellence est le boeuf bourguignon. Il me rappelle aussi pleins de souvenirs d'enfance car ma maman nous préparait souvent...
7 janvier 2017

GALETTE CREME D'AMANDES ET POMMES AU VIN ROUGE

GALETTE CREME D'AMANDES ET POMMES AU VIN ROUGE
Vous voulez apporter un peu d'originalité dans votre galette des rois ? Alors je vous propose de découvrir la recette que j'ai mis au point pour mon partenaire La Villageoise. J'ai pris la recette de base de la crème d'amandes et j'y ai rajouté des pommes...
31 décembre 2016

ETOILES DE FOIE GRAS ET POIRES AU VIN ROUGE

ETOILES DE FOIE GRAS ET POIRES AU VIN ROUGE
Dernière ligne droite avant le changement d'année, alors pour vous régaler une dernière fois en 2016, je vous propose des toasts originaux à réaliser au dernier moment. Je les ai cuisiné avec le vin et les épices de mon partenaire La Villageoise qui donne...
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13 octobre 2016

LES VIM'S

LES VIM'S
Il y a quelques mois, j'ai revisité pour mon partenaire La Villageoise les célèbres gâteaux à la gelée de fruits. Et aprés avoir fait goûter mes gâteaux au staff de la Villageoise et à mon entourage, une chose est sûre je referai cette recette, c'est...
10 septembre 2016

GRANITE AU VIN ROUGE

GRANITE AU VIN ROUGE
Aprés une grande pause nécessaire pour me consacrer à ma famille, je reviens partager avec vous mes recettes. Même si je n'ai pas publié pendant les vacances j'ai quand même cuisiné un peu alors je vais vous faire découvrir dans les semaines qui viennent...
30 mars 2016

CONFITURE DE POIRES AU VIN

CONFITURE DE POIRES AU VIN
C'est bientôt la fin de la saison des poires, alors profitez-en pour acheter les dernières et faire des bocaux de confitures mais pas n'importe laquelle, de la confiture de poires au vin rouge que j'ai mise au point pour mon partenaire La Villageoise....
24 mars 2016

MUFFINS DE POIRES AU VIN ROUGE

MUFFINS DE POIRES AU VIN ROUGE
C'est encore la saison des poires, alors j'en profite pour partager la recette que j'ai élaboré pour mon partenaire La Villageoise. Comme j'aime beaucoup les muffins, j'ai décidé de glisser dedans des fruits cuisinés avec du vin rouge et l'association...
13 mars 2016

GATEAU CHOCOLAT VIN ROUGE

GATEAU CHOCOLAT VIN ROUGE
Je vous remonte une recette que j'ai publié il y a quelques temps mais qui est plus que jamais d'actualité car une de celle que j'ai réalisé hier et que je vais refaire aujourd'hui aux Journées Mamiton. Alors si vous êtes à Paris , vous pouvez venir à...
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