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Evaliya cuisine
courgettes
9 juin 2016

COURGETTES FARCIES AU RIZ ET BACON

COURGETTES FARCIES AU RIZ ET BACON
Ca y est la saison des courgettes a recommencé, ça tombe bien car on adore ça chez moi. Alors après avoir fait le plein de courgettes chez ma cousine Aurore SOURNAC (vous trouverez ses excellents légumes dans plusieurs AMAP de la région et dans certaines...
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13 octobre 2015

RIZ COURGETTES BACON

RIZ COURGETTES BACON
C’est bientôt la fin de la saison des courgettes mais il en reste encore quelques unes chez mon maraicher. Alors comme c’est un légume que j’aime beaucoup j’en profite un maximum avant d’attaquer les soupes et autres veloutés d’hiver. Aujourd’hui, je...
30 septembre 2015

GRATIN COURGETTES CHORIZO

GRATIN COURGETTES CHORIZO
Pour l’escapade en cuisine de septembre, le thème du mois est les légumes. Alors quant je me suis inscrite au tant dire que je me suis lancée un petit challenge car les légumes ce n’est pas ce que je préfère cuisiner. Mais en allant faire un tour sur...
5 septembre 2015

COURGETTE FARCIE

COURGETTE FARCIE
Cette année le jardin de mon doudou n’a pas donné beaucoup de tomates par contre les courgettes qu’il m’a ramené étaient énormes !!!!!! 40 cm pour la 1ère et 47 cm pour la dernière. Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait de légumes farcis mais là...
8 août 2015

POULET COURGETTES SAUCE MASSALE

POULET COURGETTES SAUCE MASSALE
Depuis longtemps j’essaie de trouver des astuces culinaires pour faire manger des légumes à mes filles (bon ok je l’avoue c’est aussi valable pour moi car je ne suis pas fan des légumes …). Et pour le moment, ce qui marche le mieux c’est de les mélanger...
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