riz - Evaliya cuisine

riz

9 juin 2016

COURGETTES FARCIES AU RIZ ET BACON

Ca y est la saison des courgettes a recommencé, ça tombe bien car on adore ça chez moi. Alors après avoir fait le plein de courgettes chez ma cousine Aurore SOURNAC (vous trouverez ses excellents légumes dans plusieurs AMAP de la région et dans certaines...

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Tags: riz, bacon, vin blanc, courgettes, la villageoise

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8 avril 2016

RIZ AU LAIT ET CHOCOLAT BLANC AMANDES

En préparant ma commande au drive la dernière fois, je suis tombée sur une tablette de chocolat NESTLE à l’amande. Comme je suis d’une nature très curieuse, j’en ai pris une avec une idée derrière la tête : l’ajouter dans un dessert pour apporter une...

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Tags: riz, chocolat, lait, amandes, icookin

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15 mars 2016

RIZ LANDAIS

Aprés avoir mangé indien hier soir, il me restait un peu de riz (j'ai la fâcheuse habitude de toujours en faire trop...) j'avais pour idée de faire un riz cantonais mais il me manquait des petits pois. Alors en regardant dans mes placards et mon congélateur,...

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Tags: champignons, riz, cèpes, girolles, gésiers

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13 octobre 2015

RIZ COURGETTES BACON

C’est bientôt la fin de la saison des courgettes mais il en reste encore quelques unes chez mon maraicher. Alors comme c’est un légume que j’aime beaucoup j’en profite un maximum avant d’attaquer les soupes et autres veloutés d’hiver. Aujourd’hui, je...

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Tags: riz, bacon, courgettes

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5 mai 2015

RIZ AUX BLETTES

La blette est un légume que l’on aime bien manger en hiver et comme c’est un légume que produit ma maraichère, Aurore SOURNAC, je lui en achète régulièrement. Alors pour varier les recettes après les tourtes aux blettes, je vous propose aujourd’hui une...

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Tags: riz, bacon, blettes, curry

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28 janvier 2015

CREVETTES AU PIMENTON DE LA VERA

Hier soir, avec 30 mn pour cuisiner j'ai fait du simple, efficace mais délicieux. J'ai toujours en dépannage dans le frigo ou le congélateur des crevettes car c'est rapide à cuisiner et chez nous toute la famille adore ça. Alors j'ai pris le parti de...

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Tags: crevettes, riz, crème liquide, pimenton de la vera

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14 janvier 2015

CREVETTES A LA CREME D'AVOINE ET CHAMPIGNONS

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande mais légère, et oui, c’est possible. Quant je veux alléger mes plats, je remplace la crème liquide (mon ingrédient fétiche en cuisine) par de la crème d’avoine (moitié moins de calories que la crème liquide...

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Tags: champignons, crevettes, crème d'avoine, poisson, riz, salé

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